La carte

LES TAPAS

PLANCHETTE DE FROMAGES ET CHARCUTERIE

22.-

GRANDE ARDOISE MIX

35.-

ALITAS DE POLLO

12.-

CROQUETAS DE BACALAO

12.-

CALAMARES A LA ROMANA

12.-

GUACAMOLE Y TOPOS

12.-

QUESSADILLAS AL QUESO

12.-

YUCA

12.-

QUESSADILLAS AU CHORIZO

12.-

JALAPENOS

12.-

TOSTONES

12.-

FISH & CHIPS

12.-

TAPAS DE JAMBON

12.-

TAPAS DE CHORIZO

12.-

PATATAS BRAVAS

11.-

FROMAGE MANCHEGO

15.-

PORTION DE FRITES

7.-

PORTION D’OLIVES

7.-

TORTILLA MAISON

12.-

SPECIALITES MEXICAINES

TORTILLA MAISON
tortillas artisanales de blé acompagnées de guacamole, purée de haricots noirs, dés de tomates à la coriandre boeuf ou poulet nachos ou frites

supplément fromage: fr.2.00

nb choix unique

• 2 pièces-fr.18.00
• 3 pièces-fr.25.00

TACOS AU BOEUF EFFILOCHÉ
pico de gallo, oignon rouge mariné, coriande, fromage, accompagné de guacamole (2 pièces)

22.-

TACOS AU POULET EFFILOCHÉ
pico de gallo, oignon rouge mariné, coriande, fromage, accompagné de guacamole (2 pièces)

22.-

HAMBURGERS

CHEESEBURGER
burger de boeuf, cheddar, sauce burger, salade, tomate frites maison et bol de salade

• «l» 150g.-fr.20.00
• «xl» 300g.-fr.26.00

LE CUBANITO
burger de boeuf de 150g. cheddar, guacamole, chorizo grillé, salade, tomate
frites maison et bol de salade

24.-

LE FERMIER
burger de boeuf de 150g.
lard grillé, gruyère oignons confits, tomate salade, sauce moutarde à l’ancienne, tomate salade.
frites maison et bol de salade

26.-

LE VEGGIE BURGER
steak de soja et légumes, cheddar sauce burger, tomate salade
frites maison et bol de salade

23.-

N.B en double:fr.6.00supp.

GRANDES SALADES

SALADE CÉSAR
salade romaine, sauce césar, poulet, croûtons, parmesan, oeuf dur

22.-

LES PLATS

PAVÉ DE BŒUF (200G)
Sauce beurre café Cuba ou poivre accompagnement au choix (2 maximum)

• salade de saison
• frites
• légumes de saison
• penne

34.-

PAVÉ DE SAUMON
sauce tartare accompagnement au choix (2 maximum)

• salade de saison
• frites
• légumes de saison
• penne

29.-

PENNE AU PESTO MAISON

19.-

**pour tout rensignement sur les allergènes, renseignez-vous auprès de notre personnel

LES DESSERTS

Churros fourrés chocolat noisettes sauce ovomaltine

12.-

Gaufre aux fruits rouges comme une tartine et glace pistache

12.-

LES BOISSONS

SPRITZ

SPRITZ PASSION

13.-

SPRITZ

13.-

SPRITZ MOJITOS

13.-

SPRITZ CITRON

13.-

COCKTAILS

MOJITOS*
rhum, sucre, menthe, jus de citron, eau gazeuse * purée de fruits maison ( passion, mangue, fraises, framboises) +2 chf

17.-

CAÏPIRINHIA*
cachaça, citron vert, sucre * purée de fruits maison ( passion, mangue, fraises, framboises) +2 chf

17.-

DAIKIRI*
rhum jus de citron sucre de canne * purée de fruits maison ( passion, mangue, fraises, framboises) +2 chf

17.-

CUBA PASSION
rhum passoa, sirop de vanille, purée de passion

18.-

PINA COLADA
rhum blanc, jus d’ananas, purée de coco

17.-

CUBA LIBRE
rhum brun, coca cola, tranche de citron

17.-

MARGUARITA
tequila, triple sec, jus de citron

17.-

MOSCOW MULE
vodka, ginger beer, jus de citron

17.-

PISCO SOUR
pisco, jus de citron, sirop de canne, blanc d'oeuf, angostura

17.-

WHISKY SOUR
whisky, jus de citron, sirop de canne

17.-

AMARETTO SOUR
amaretto, jus de citron, sirop de canne

17.-

SEX ON THE BEACH
vodka, sirop de pêche, sirop d’ananas et cranberry

17.-

COSMOPOLITAN
vodka, triple sec, cranberry, jus de citron

17.-

TEQUILA SUNRISE

17.-

MAÏ TAÏ
rhum blanc, triple sec, sucre de canne, jus de citron, sirop d’orgeat

17.-

ACAPULCO GOLDEN
tequila, rhum blanc, jus d’ananas et pamplemousse

17.-

UGO
prosecco, menthe, sirop de sureau, eau gazeuse

12.-

SHAKER

30.-

MOJITOS

135.-

CAÏPIRINHIA

135.-

TEQUILA

135.-

BORA BORA
jus d’ananas, jus de passion, grenadine, citron

12.-

PINA COLADA
jus d’ananas, purée de coco

12.-

MOJITOS*
sucre, menthe, jus de citron, eau gazeuse

12.-

SANGRIA

VERRE

LITRE

SANGRIA

7.-

25.-

CARTE DES VINS

VERRE

BOUTEILLE

GAMARET
Genève AOC

8.-

55.-

MERLOT
VIGNANA - ITALIE, VéNéTIE

6.-

42.-

TEMPRANILLO
(NAVARRA CRIANZA) DOP - ESPAGNE, NAVARRE

8.-

55.-

MALBEC
FRANCE

8.-

55.-

CABERNET SAUVIGNON
(BRONCO WINE) - USA, CALIFORNIE

7.-

48.-

VERRE

BOUTEILLE

OEIL DE PERDRIX
AOC - SUISSE, VALAIS

7.-

28.-

VERRE

BOUTEILLE

LA CÔTE
(GRAND CRU RéSERVE) DOMAINE DE CHANTEMERLE - SUISSE, VAUD

8.-

55.-

CHARDONNAY
ARMIDALE ESTATE - AUSTRALIE

7.-

48.-

GRILLO
BAGLIO DI GRISI - ITALIE SICILE

8.-

55.-

VERRE

BOUTEILLE

PROSECCO

7.-

40.-

RUINART
blanc de blanc - 75 cl

180.-

POMMERY BRUT

18.-

130.-

LES BIÈRES

2.5dl

3dl

5dl

SUPER BOCK
- P

4.-

5.-

8.90.-

ZWICKEL - NON FILTRÉE - CH

5.-

9.-

GRIMBERGEN
BLANCHE - B

5.-

9.-

BROOKLYN- AMBRÉE - USA

6.-

10.-

DESPERADOS
france

9.-

CORONA
mexique

9.-

CARLSBERG
danemark

8.-

BROOKLYN EAST IPA
états-unis

9.-

VALAISANNE AMRICH
blanche - suisse

9.-

VALAISANNE PALE ALE
suisse

9.-

EVE LITCHI
suisse

8.-

FELDSCHLÖSSCHEN
sans alcool - suisse

7.-

SPIRITUEUX

REMY MARTIN
v.s.o.p 40% / 4 cl

16.-

GET 27 - 21%
4cl

10.-

AMARETTO - 28%
4cl

10.-

LIQUEUR 43 - 31%
4cl

10.-

GRAND MARINIER - 40%
4cl

10.-

MANDZANITA - 20%
4cl

10.-

COINTREAU - 40%
4cl

10.-

SAMBUCA - 20%
4cl

10.-

BAILEYS - 17%
4cl

10.-

JÄGERMEISTER - 35%
4cl

10.-

LIMONCELLO - 30%
4cl

7.-

WILLIAMINE - 43%
4cl

10.-

FRAMBOISE - 43%
4cl

10.-

ABRICOTINE - 43%
4cl

10.-

GRAPPA - 37.5%
4cl

10.-

4cl

BOUTEILLE

WYBOROWA - 37.5%

14.-

130.-

BELVEDERE - 37.5%

18.-

180.-

BOMBAY - 40%
4cl

19.-

HENDRICK’S - 40%
4cl

19.-

BEEFEATER - 47%
4cl

17.-

TANQUERAY - 40%
4cl

19.-

MONKEY - 40%
4cl

20.-

NORDES - 40%
4cl

20.-

ESTSU - JAPON - 40%
4cl

22.-

HAVANA AÑEJO - 40%
4cl

12.-

HAVANA - 7ANS - 40%
4cl

15.-

HAVANA - 15ANS - 40%
4cl

30.-

TROIS RIVIÈRES 1999 - 42%
4cl

20.-

MATUSALEM - 23 ANS - 40%
4cl

18.-

DON PAPA - 40%
4cl

20.-

DIPLOMATICO - 40%
4cl

18.-

ZACAPA - 23ANS - 40%
4cl

20.-

DAMOISEAU - VIEUX RHUM AGRICOLE - 42%
4cl

18.-

SANTA TERESA - 15 ANS - 40%
4cl

18.-

MAURITUS - 40%
4cl

18.-

SANT AUBUIN VANILLE - 40%
4cl

18.-

PACTO NAVIO - CUBA - 40%
4cl

20.-

LAGAVULIN - 16 ANS - 43%
4cl

20.-

OBAN - 42%
4cl

20.-

TALISKER - 10 ANS - 43%
4cl

20.-

CHIVAS - 40%
4cl

18.-

GLENFIDDICH - 12 ANS - 40%
4cl

20.-

JACK DANIEL’S - 40%
4cl

18.-

ABERLOUR - 12 ANS - 40%
4cl

18.-

BLACK LABEL - 40%
4cl

18.-

BALLANTINES - 40%
4cl

14.-

KURAYOSHI - 8 ANS - 40%
4cl

30.-

SANS ALCOOL

MINÉRALES

5.50.-

CAFÉ, THÉ

4.-

CHOCOLAT CHAUD

5.50.-

REDBULL
25cl

8.-

ORANGE
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

CRANBERRY
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

GRAPEFRUIT
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

TOMATE
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

ABRICOT
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

ANANAS
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

MANGUE
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

FRAISE
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

PASSION
nectar de fruits - le verre de 3dl

6.-

LAIT FROID
2,5dl

3.-

JUS DE FRUITS
2,5dl

3.-

MINÉRALE
2,5dl

3.-