CUBA BISTRO

La carte

Assiette du Maraîcher Légumes du moment cuits à la vapeur 23.-
Tartine italienne tomates fraîches, mozzarela, jambon cru et pesto 20.-
Chicken Bacon Cheese, frites et salade Filet de poulet, bacon grillé, cheddar cheese, roquette 27.-
Salade César Salade verte, blanc de poulet, grillé, croûtons, tomates, oeuf au plat, copeaux de parmesan 25.-
Tartare de boeuf à l'italienne, coupé au couteau, frites et salade ou légumes 29.-
Entrecôte parisienne (180 gr.), beurre maître d'hôtel, frites et légumes du marché 30.-
Omelette nature Salade verte
avec champignons : +1.50
avec jambon : +1.50 avec fromage : +1.50
13.-

Les hamburgers

Hamburger 100g frites et salade 18.-
Hamburger 200g frites et salade 23.-
avec cheddar cheese : +2.- avec bacon : +2.- avec sauce barbecue : +2.- avec sauce chorizo grillé: +2.-

Les tapas


ALITAS DE POLLO AILES DE POULET 12.-
CROQUETAS DE BACALAO CROQUETTES DE MORUE 12.-
CALAMARS A LA ROMANA CALAMARS FRITS 12.-
TORTILLA ESPAGNOLA OMELETTE AUX POMMES DE TERRE 11.-
GUACAMOLE Y TOPOS PURÉE D'AVOCATS 12.-
EMPANADITAS RISSOLES DE POULET 12.-
TOSTONES BANANE PLANTIN 11.-
YUCA FRITA BÂTONNETS DE MANIOC FRITS 12.-
QUESADILLAS AL QUESO CRÊPES AU FROMAGE 12.-
QUESADILLAS AL QUESO CREPES AU FROMAGE 12.-
JALAPENOS POIVRONS AU FROMAGE 12.-
FISH & SHIPS POISSON PANE & FRITES 12.-
TAPAS DE JAMON JAMBON 11.-
TAPAS DE CHORIZO CHORIZO 12.-
PATATAS BRAVAS POMMES COUNTRY MAISON 12.-
FROMAGE MANCHEGO CURADO FROMAGE MANCHEGO AFFINE 11.-
PORTION DE FRITES 7.-
OLIVES 7.-
Provenance des viandes:
  • Poulet (France, Suisse, Brésil)
  • Boeuf (Suisse, Argentine, France)
  • Veau(France, Suisse)